Voćna salata

Piše: Lejla Nikšić     Sezona je voća. Za vruće ljetne dane idealni međuobroci su voćne salate. Pored toga što vas osvježi, u organizam unesete dnevnu dozu vitamina koju svakodnevno rijetko unosimo. Sve što vam treba od voća su: 1 banana, jedno manje pakovanje jagoda, 3-4 kivija, 2 veće jabuke i  4 mandarine. Svo voće…

Tunjevina salata

Piše: Lejla Nikšić      Danas postoje mnogobrojne salate koje vas mogu veći dio dana držati sitima. Neko voli klasične, a neko voli eksperimentisati i isprobavati nove ukuse. Obično kada otvorite frižider, možete naći neke osnovne namirnice koje vam mogu poslužiti da napravite jako ukusnu salatu. Moj današnji odabir je bio baš taj. Osnovni sastojak…

Znate li ko je bio Lusijen Olivije?!

Lusijen Olivije, bio je idejni kreator ruske salate, ali to nije sve… Bio je Belgijanac koji je 1860-tih godina, držao jedan od najpoznatijih restorana u Moskvi, “Heritaž”, i bio je šef kuhinje. U to vrijeme, njegova salata bila je veliki hit i mnogi ljudi su dolazili u restoran samo zbog nje. Recept je bio strogo…