Kuwaitska kuhinja u Sarajevu

Kuwait je glavni grad države Kuvajt. Oko stare gradske jezgre, nastale u drugoj polovici 18. vijeka iz ribarskog naselja, izgrađene su moderne četvrti. Snažan razvoj Kuwaita bilježi se naročito nakon 1946., kad je započelo iskorištavanje bogatih okolnih naftonosnih polja.  Prije godinu dana imala sam čast upoznati Abdulaha i Fatimu, koji su u Sarajevo doselili iz ove predivne…

Begova čorba za Guinnessa

17. aprila 2015. godine u Sarajevu, na parkingu ispred Doma Armije, nekadašnjeg Doma JNA, skuhana je Begova čorba za Guinnessov-u knjigu rekorda. Napravljeno 4126 litara Begove čorbe, što je bilo više od dotadašnjeg rekorda. Da bi se napravila Begova čorba potrebno je pileće meso, mrkva, peršun, bamja, ulje i začini. Ali za ovu megalomansku čorbu,…

Angry Birds prošetale Sarajevom

Angry Birds su poznata igrica kako za smartphones, tako i za tablete, kompjutere i igraće konzole. Rodile su se u Finskoj, a bore se protiv svinja koje su im ukrale jaja. Angry Birds su postale poznate i popularne širom svijeta, pa se tako počelo proizvoditi sve i svašta na temu samih ptičica. Tako sam i…

Sarajevski iftarski adeti

Adet je riječ turskog porijekla, a znači običaj, navika ili tradicija. Svaki dio Bosne i Hercegovine ima svoje adete, ali meni je ovaj sarajevski blizak i najljepši. Nedavno sam bila pozvana na iftar koji je obilovao sarajevskim adetima. Pripremila su se razna jela, neizostavna topa, vrući somuni, dolme, pite, meso i sve nešto lijepo.   Sarajevski…